Danie z marchewką? A może z jajkiem? Zapraszamy na Uniejowski Festiwal Smaków!

0
5
views

Marchewkowe sekrety, Skarbiec zamkowy, Uniejowski orient… Co kryje się pod tymi nazwami? Wszystko okaże się już w kolejny weekend, 20 i 21 kwietnia, w restauracjach biorących udział w  Uniejowskim Festiwalu Smaków.

Nasze kulinarne wydarzenie odbędzie się już po raz jedenasty. Tym razem zapraszamy Państwa do rozsmakowania się w daniach głównych i deserach, w których główne miejsce zajmować będą marchew i  jajko. Wybierać będzie można spośród 16 potraw, jak zawsze w porcjach degustacyjnych. Za każdą z nich trzeba będzie zapłacić 15 zł.

Jakie pomysły na tegoroczne motywy przewodnie mają szefowie kuchni? Gdzie będzie można spróbować festiwalowych propozycji? Zobaczcie:

obrazek

Wszystkie dania poddane zostaną ocenie. Najsmaczniejsze z nich zapewnią restauracjom wygraną. Do rozdania mamy 4 Lilie Smakosza – główne nagrody w konkursie. Dwie z nich przyzna restauracjom Komisja konkursowa, której przewodniczyć będzie zwycięzca programu „Hell’s Kitchen – Piekielna Kuchnia”, Damian Marchlewicz. O kolejnych dwóch zadecyduje liczba głosów oddanych na poszczególne dania w Paszportach Degustatora.

obrazek
Damian Marchlewicz

Dla zainteresowanych przypominamy zasady:

Aby móc głosować na najsmaczniejszą potrawę oraz wziąć udział w losowaniu nagród, należy w Paszporcie Degustatora zebrać 4 pieczątki w kategorii Danie główne i/lub 4 pieczątki w kategorii Deser. Możesz oddać swój głos tylko na danie główne, tylko na deser albo też na obie kategorie – wówczas w każdej z nich musisz zebrać wymagane 4 pieczątki. Pamiętaj, że za jedną kupioną porcję degustacyjną otrzymasz jedną pieczątkę, nawet jeśli swoją porcją podzielisz się z inną osobą. Swój głos możesz oddać na jedną, dwie lub maksymalnie trzy potrawy, osobno w każdej kategorii, wpisując w Paszporcie Degustatora znak „X” przy wybranym daniu.

Paszport Degustatora mogą wypełniać tylko i wyłącznie osoby pełnoletnie. Dane, które w nich podajecie, również muszą dotyczyć osób pełnoletnich. Nie zapomnijcie wpisać daty i złożyć podpisu pod notatką o akceptacji Regulaminu – Paszporty, które nie posiadają tych informacji, nie biorą udziału w głosowaniu i losowaniu nagród. Wypełniony Paszport należy wrzucić do urny najpóźniej w niedzielę do godz. 19.00. Paszporty i urny dostępne będą we wszystkich festiwalowych obiektach w trakcie trwania wydarzenia.

Paszporty, które spełnią wszystkie wymagania, wezmą udział w losowaniu atrakcyjnych nagród.

Zapraszamy!

Do pobrania:

Regulamin Uniejowskiego Festiwalu Smaków

A.Ol.

 

Przyznana pomoc dla operacji pn.„Zarządzanie zasobami wodnymi”

W dniu 4 kwietnia 2024 r. w siedzibie Urzędu Marszałkowskiego Województwa Łódzkiego podpisano umowy o przyznaniu pomocy dla inwestycji związanych z budową oraz przebudową małych zbiorników retencyjnych wraz z infrastrukturą towarzyszącą, które realizować będą gminyw tym również gmina Uniejów.

W dniu 4 kwietnia 2024 r. w siedzibie Urzędu Marszałkowskiego w Łodzi Burmistrz Miasta Uniejów podpisał umowę na zadanie polegające na ”Przebudowie zbiorników wodnych na terenach inwestycyjnych” na terenie działek o numerach  ewidencyjnych  2146/49,2146/51, 2146/48, 2146/45, obręb 0001 Uniejów, gm. Uniejów w ramach złożonego przez Gminę Uniejów wniosku o przyznanie pomocy na operacje typu „ Zarządzanie zasobami wodnymi”  w związku z Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 w zakresie budowy lub przebudowy otwartych zbiorników retencyjnych służących do gromadzenia wód opadowych lub roztopowych, wód gruntowych lub wód płynących (z udziałem środków Europejskiego Funduszu Rolnego na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich).Podpisana umowa przewiduje przyznanie Gminie Uniejów pomocy w wysokości 500 000, 00 zł. Zadanie będzie polegało na:ręcznym ścinaniu i karczowaniu krzaków i podszycia, mechanicznym koszeniu porostów ze skarp wraz z wygrabieniem i rozdrobnieniem, wydobyciu z dna zbiorników roślinności korzeniącej, ręcznym oczyszczeniu umocnień budowli wraz  z wywozem, skarpowanie brzegów, obsianiu skarp.

Przebudowa omawianych zbiorników retencyjnych nie będzie  inwestycją uciążliwą dla środowiska. Zamierzenie inwestycyjne wzbogaci różnorodność biologiczną stając się ostoją dla wielu gatunków roślin i zwierząt. Zmagazynowanie wody w samym zbiorniku, zwiększy także zasoby wodne w jego obrębie. Jeden mały akwen ma znaczenie w globalnej poprawie bilansu wodnego. Zadanie poprawi  warunki wilgotnościowe gleby w okolicy w okresach występowania suszy, jak również poprawi stan środowiska w wyniku utrzymywania się wyższego poziomu wód podziemnych, poprzez  lokalne zatrzymywanie (spowolnienie spływu) wody w celu by poprawy nawodnienie gruntu.

Operacja będzie miała niebagatelny wpływ na wzrost bioróżnorodności w ekosystemie i wspieranie działań służących zapobieganiu negatywnym zmianom klimatu, poprzez, m.in.:

-poprawę stanu środowiska w wyniku utrzymywania się wyższego poziomu wód podziemnych;

– zwiększenie zasilania podziemnych warstw wodonośnych, a w konsekwencji eksploatacyjnych zasobów wód podziemnych;

-zaspokojenie podstawowych potrzeb życiowych dziko żyjących zwierząt (m.in. poprzez powstanie wodopoju dla dzikich zwierząt);

– utworzenie enklaw dziko żyjącej flory i fauny oraz wysokiej roślinności bagiennej.

Anna Pająk – Kowalska

foto: Urząd Marszałkowski w Łodzi

 

Kandydaci z gminy Uniejów w plebiscycie MISTRZOWIE AGRO

Rozpoczęła się tegoroczna edycja największego w Polsce plebiscytu wiejskiego i rolniczego MISTRZOWIE AGRO. Jest nam niezmiernie miło poinformować, że wśród nominowanych znaleźli się również kandydaci z gminy Uniejów.

Plebiscyt „MISTRZOWIE AGRO”jest jednym z największych plebiscytów sołeckich i rolniczych w Polsce. W województwie łódzkim prowadzony jest przez „Dziennik Łódzki” i „Ekspress Ilustrowany” oraz ogólnopolski serwis i magazyn „Strefa Agro”.

Z terenu gminy Uniejów przedstawiciele otrzymali nominację w trzech kategoriach:

  1. w kategorii AGROTURYSTYKA ROKU nominowani: EKO-AGRO, Gościniec nad Wartą oraz Gniazdo w Felicjanowie,
  2. w kategorii ROLNIK ROKU nominowany: Tomasz Urbańczyk (Hipolitów)
  3. w kategorii KOŁO GOSPODYŃ WIEJSKICH ROKU nominowani: KGW „Brzózki” z Brzezin, KGW „Orzechy” z Orzeszkowa, KGW „Różniatowianki” z Rożniatowa,KGW „Włościanki” z Wielenina, KGW z Człop, KGW z Kuczek, KGW z Ostrowska, KGW ze Spycimierza, KGW z Wilamowa oraz KGW z Felicjanowa.

Wszystkim nominowanym składamy serdeczne gratulacje! Natomiast wszystkich sympatyków nominowanych informujemy, że głosowanie w pierwszym etapie konkursu potrwa do 15 maja, a wojewódzki finał rozpocznie się 20 maja. Wyłonieni w nim laureaci zdobędą tytuły wojewódzkie i nagrody finansowe, a także awansują do ogólnopolskiego finału, w którym będą reprezentować nasze województwo. Nominowani powalczą o nagrody finansowe i akcję promocyjną.

Głosowanie na poszczególne kategorie oraz wszystkie szczegóły plebiscytu znajdują się w linku: MISTRZOWIE AGRO

Tegoroczna edycja Plebiscytu Mistrzowie Agro została objęta patronatem honorowym Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Czesława SiekierskiegoAgencji Restrukturyzacji i Modernizacji RolnictwaNarodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi oraz Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.

 

MISJA Przygoda. Uniejów 2024 – już za trzy tygodnie!

Czy mają już Państwo plany na weekend majowy? Jeśli nie to proponujemy zapisać datę 3-4 maja (piątek -sobota)W te dni zapraszamy na największą w Uniejowie imprezę przygodowo-historyczną MISJA Przygoda. Uniejów 2024.

Uniejowskie podzamcze po raz piąty wypełnią kolorowe stragany, zabytkowe samochody oraz obozy rekonstrukcyjne. W programie imprezy znajdą się:

  • pokazy rycerskie,
  • pokazy średniowiecznego tańca
  • pokazy ptasznika
  • pokazy dawnych sztuk walki

Ponadto do zwiedzania będą państwo mieli: obozowiska rekonstruktorów, jarmark rękodzieła, wystawę zabytkowych samochodów oraz zabytkowych rowerów.

To będzie piękna żywa lekcja historii, którą zaprezentują rekonstruktorzy i kolekcjonerzy. Za tydzień podamy szczegóły wydarzenia.

Do zobaczenia w Uniejowie!

 

źródło: Gmina Uniejów

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ