W miniony weekend (26-27 kwietnia) w Uniejowie odbyła się dwunasta edycja Uniejowskiego Festiwalu Smaków, która przyciągnęła liczne grono mieszkańców i turystów spragnionych kulinarnych doznań. W wydarzeniu wzięło udział dziewięć restauracji, które przygotowały specjalne menu zgodne z tegorocznymi motywami przewodnimi — korzeniem pietruszki w daniach głównych oraz bananem w deserach. Festiwalowa publiczność miała do dyspozycji łącznie 18 unikalnych propozycji kulinarnych.
Kulinarne popisy szefów kuchni zachwycały zarówno kreatywnością, jak i smakiem – licznie przybyli goście przez cały weekend chętnie odwiedzali uniejowskie restauracje.
W tegorocznej edycji wydarzenia spróbować można było m.in. kremów pietruszkowych, aromatycznych dań mięsnych z pietruszkową nutą, a także finezyjnych deserów, w których banan odgrywał główną rolę — od ciast po oryginalne lody.
Oprócz festiwalowych pyszności na uczestników czekały też inne atrakcje.
W sobotę atmosferę Festiwalu dodatkowo rozgrzewało Radio Eska, organizując liczne konkursy i zabawy dla uczestników. Niedziela upłynęła pod znakiem muzyki na żywo — na scenie wystąpił zespół Band Uniejów, który zgromadził liczną publiczność i stworzył niezapomniane zakończenie festiwalu.
O zwycięzcy festiwalowego konkursu zdecydują głosy oddane przez degustatorów w specjalnych Paszportach Degustatora. Informacja o tym, która restauracja otrzyma prestiżową Lilię Smakosza, zostanie ogłoszona w ciągu najbliższych dni.
Tegoroczna edycja festiwalu po raz kolejny udowodniła, że Uniejów to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesną kuchnią, a dobra zabawa idzie w parze ze znakomitym jedzeniem.
źródło: Gmina Uniejów
