Pierwszy Turniej Siatkówki Młodziczek o Puchar Burmistrza Uniejowa, zorganizowany przez UKS Orlęta Wielenin, odbył się w sobotę, 22 marca w hali sportowej przy Szkole Podstawowej w Uniejowie. Rozpoczął się o godzinie 9.30 i przyciągnął wiele młodych siatkarek, które miały okazję do rywalizacji oraz zaprezentowania swoich umiejętności.
Turniej nie tylko dostarczył emocji sportowych, ale także stanowił doskonałą okazję do rozwijania umiejętności zespołowych, determinacji oraz współpracy. Młode zawodniczki mogły zmierzyć się z rówieśniczkami z różnych drużyn, co z pewnością przyczyniło się do ich rozwoju.
Wyniki turnieju są następujące:
- miejsce: KS Siatkarz Koło
- miejsce: UKS Orlęta Wielenin
- miejsce: KS Volley Turek
- miejsce: UKS Ozorków
Gratulacje dla wszystkich uczestniczek!
MP.






















































XII Uniejowski Festiwal Smaków – poznajcie menu
Kolejny, najbardziej smakowity weekend w Uniejowie, zbliża się wielkimi krokami. Najwyższy więc czas poznać festiwalowe menu!
W 12. edycji Uniejowskiego Festiwalu Smaków bierze udział 9 obiektów gastronomicznych. Przygotowały one 9 dań głównych, których podstawowym składnikiem jest pietruszka, a także 9 deserów z bananem w roli głównej. Festiwalowych dań będzie można spróbować w dniach 26-27 kwietnia, a za każde z nich trzeba będzie zapłacić 15 zł.
A oto nasi festiwalowi bohaterowie:
Gościniec Uniejów, ul. Sienkiewicza 137


Makaron z delikatnym sosem z korzenia pietruszki
Lekkie, kremowe danie, w którym subtelny smak pietruszki łączy się z aksamitnym sosem na bazie śmietany. To połączenie prostoty i elegancji, które zadowoli zarówno miłośników lekkich dań, jak i tych szukających nowych, ciekawych smaków.
Lody bananowe własnej produkcji na chrupiącej bezie
Lody bananowe własnej produkcji podane na chrupiącej bezie, tworzące połączenie kremowej słodyczy i lekkiej tekstury. Idealne na orzeźwiający deser pełen kontrastujących smaków i konsystencji.
Puree z pietruszki podane z polędwiczką wieprzową w chrupiącej panierce
Puree z pietruszki podane z polędwiczką wieprzową w chrupiącej panierce to wyjątkowe danie, które zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Delikatne puree przygotowane ze świeżych korzeni pietruszki ma aksamitną konsystencję i subtelny lekko słodkawy smak, który doskonale komponuje się z soczystą polędwiczką wieprzową. Polędwiczka jest chrupiąca z zewnątrz, a jednocześnie miękka i aromatyczna w środku.
Tartoletki bananowe z lodami czekoladowo-bananowymi lokalnej produkcji
Tartoletki banaowe z lodami czekoladowo-bananowymi to prawdziwa uczta dla podniebienia. Te małe kruche tartoletki wypełnione są bananowym kremem waniliowym, który zachwyca swoją słodyczą i aromatem. Lody dodają głębi smaku i idealnie komponują się z bananowym nadzieniem. Całość jest pięknie podana, a kontrast kolorów sprawia, że deser wygląda niezwykle apetycznie.
Pietruszka, która z pierogiem uniejowskim pluska
Pierogi nadziane szpinakiem i serem pleśniowym, podane na aksamitnym sosie z pietruszki, w towarzystwie karmelizowanej cebulki.
Bananowelove pod kołderką
Krem bananowy podany na kruchym spodzie, otulony delikatną śmietanką w połączeniu z białą czekoladą. Całość okryta kruszonką z dodatkiem migdałów.
Pizzeria Pico Bello, Sienkiewicza 18a


Baśń o pietruszce
Pietruszkowy placuszek położony na chrupiącej sałacie, w towarzystwie polędwicy z dodatkiem musu pietruszkowego. Posypane parmezanem z dodatkiem świeżej natki pietruszki.
Bananowa pokusa
Słodkie banany otulone słonym karmelem z dodatkiem herbatników kakaowych. Wierzch deseru otula delikatny krem bananowy w towarzystwie aksamitnej śmietany i płatków czekoladowych.
Przystań u Miksera, ul. bł. Bogumiła 34 (bulwary nadwarciańskie)


Grillowana karkówka
Karkówka z grilla marynowana w trawie cytrynowej podana z makaronem ryżowym, piklowaną pietruszką i sałatką ziołową
Smażone lody bananowo-krówkowe
Panierowane w panko smażone lody bananowo-krówkowe z lodziarni „Ochłoda”, podane na kwaśnym sosie owocowym, w towarzystwie popcornowej bitej śmietany.
Restauracja Herbowa, Zamek Arcybiskupów Gnieźnieńskich, ul. Zamkowa 2


Pietruszkowe gratin Białej Damy
Gratin pietruszkowe podane z pstrągiem łososiowym w sosie śmietanowym w towarzystwie chipsów z pietruszki.
Róża Hrabiny
Panna Cotta bananowa, konfitura bananowa, ciasto szpinakowe, krem limonkowy, kruszonka z orzechów.
Restauracja Kasztelańska, ul. Zamkowa 6


Leśna Księżna w pietruszce
Polędwica z sarny marynowana w jałowcu, rozmarynie i pieprzu grejpfrutowym, podana na assiette pietruszkowym, w towarzystwie gratine pietruszkowo-selerowego. Całość uzupełnia lekka sałata z pietruszką, koperkiem i ogórkiem zielonym.
Pływające wyspy bananowe
Île Flottante – czyli pływające wyspy, składa się z: bezy unoszącej się na lekkim kremie waniliowym w towarzystwie bananów w karmelu z dodatkiem limonki.
Tężnia i pijalnia wód, ul. abp. J. Świnki 8


Pietruszkowe wariacje
Polędwiczka wieprzowa podana na pietruszkowym puree z karmelizowanymi warzywami korzennymi.
Monoporcja bananowa
Krem bananowy z puree mango-marakuja podane na biszkopcie.
Restauracja VARTO, Hotel Termalny, ul. Zamkowa 1


KUL-„a”Le pietruszka
Sfera z pietruszki puree z pasternaku i gruszki, chips z boczku i pietruszki, sos z pieczonej papryki z chipotle, w towarzystwie sałaty z pesto naci pietruszki i liści czosnku niedźwiedziego.
Klepon
Słodycz cukru z pudru banana nadaje potrawie pyszny, lekko karmelowy smak, a starty kokos dodaje lekko pikantnego smaku. Do tego nuta aromatu pandanu i piękny naturalny, zielony kolor.
źródło: Gmina Uniejów